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香椿炒鸡蛋的做法

发布日期:2013-04-18

  小时候春天最大的乐趣就是跟着姥姥漫山遍野地去采摘野菜,老人是为了补贴拮据的生活,而孩子除了撒欢还能等待一顿看得到的美味。现在的人们的生活条件越来越好,往日的野菜却日渐稀罕起来,春天里的香椿、野芹反倒成了人们餐桌上的经典小菜。

  香椿炒鸡蛋的做法和步骤!一点都不复杂,只要肯花点心思,下点功夫,简单好吃的香椿炒鸡蛋就会立马实现。不要总是抱怨自己手笨脑笨了,好好看看怎么做香椿炒鸡蛋,以及 如何做香椿炒鸡蛋吧,再加上自己的一些小技巧总结,相信这些做法大全、图解图片视频等一定会让您做出好吃的美味佳肴^-^

  香椿炒鸡蛋的做法

  材料:香椿2小把,鸡蛋2个、盐、味精、食用油、香油适量。

  材料:香椿芽,鸡蛋

  香椿炒鸡蛋做法:

  1、香椿芽洗净后,烧开水,水开后将香椿芽放入,焯1-2分钟后将香椿捞出,沥去水分摊开晾凉

  2、准备好食品袋,放入焯好的香椿,再将袋子包起来,放入冰箱冷冻室即可

  3、将冷冻的香椿拿出解冻,切碎末,鸡蛋倒入,打散后,加少许盐和鸡精调味。

  4、起干净炒锅,倒入少许花生油,待6成热,倒入香椿蛋液。

  5、翻炒片刻,观察蛋液定型上色即熟。

  <香椿炒鸡蛋的做法>结束


本文出处:http://www.51jgjg.com/artical_n2013041821400023.html

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