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外卖/送餐服务的市场背景一次中国烹饪协会关于“新中国60年百姓饮食习惯”的调查显示,超过40%的人表示因工作压力大、时间紧张等原因,无法天天做饭,这种现象在大都市极为普遍,北京则更为严重。 当生活节奏日益加快,都市人越来越倾向简单生活。从传统的“以食为天”到今天的“没空做饭”,现在的上班族正经历着不小的转变。回家做饭和工作紧张的矛盾不断升级,造就了外卖/送餐业务的蓬勃发展。